【千人千日】日本生活・岐阜縣 飛驒市・第二年

自從幾年前去東京旅遊之後,俊嘉的心有一部分就留在日本了。回到台灣之後他馬上開始學日文,在一年之後去考日語檢定並開始尋找日本的工作,幸運的是他很快的就找到工作並如願來到日本。

俊嘉所在的地區是在台灣也算廣為人知的飛驒市,擁有保存得非常完整的傳統文化跟怡人壯闊的自然景觀,在旅遊目的地的排名中可以說是名列前茅。然而許多人所不知道的是,飛驒地區其實還以眾多的傳統工匠聞名,在日文又稱作「匠(たくみ)」。像是不使用任何一根釘子,只靠著木頭互相嵌合所組成的「千鳥格子(ちどりごうし)」就是飛驒獨創的技術。這種傳統手工藝發展到今日演變成各種加工木才的技術,也讓飛驒地區成為日本最大的手工傢俱工廠集散地之一。俊嘉的公司就是在生產高級的木質傢俱以及門框、窗框等建築的零件,在日本算是小有名氣,台灣也有代理引進。

俊嘉現在的工作主要是將木頭的原料加工成建材,不過這並不是他被公司吸收進來的理由。由於日本的國產木材相當昂貴,在製作一些建築零件的時候還是會使用中國等地進口的原料,因此在他對基本的製作過程比較有概念之後,公司是希望他可以進一步負責跟外國的原料廠接洽的工作。

不過實際上的安排還要看公司,因為我是公司招募的第一個外國人,所以其實沒有什麼章程規定可以告訴我接下來要怎麼做。

飛驒因為是山區,所以冬天的降雪量也非常大,幾乎可以比得上東北地區。但是因為地形的關係,當地並沒有大型的滑雪場,而是有很多小型的滑雪場,但這裡的滑雪場大多沒有接駁車,變成幾乎都是有車的當地人才會去,不會有太多的觀光客,所以俊嘉在冬天的時候常常泡在滑雪場。另外飛驒市一年四季都有各式各樣的祭典,特別是在春寒料峭的4月,整個飛驒市都會為了一年一度的「古川祭」而瘋狂。這個祭典在日本都算是少見的激烈,打著赤膊的男性們會在祭典中拼了命的向神轎靠近,場面常常變得很火爆,也讓俊嘉發自內心的覺得這裡的人可能腦袋怪怪的。

即使是一個各方面來說都符合「鄉下」這兩個字的地方,除了交通費比較貴一點之外,在飛驒市的生活機能其實還算完備,讓俊嘉感覺非常的愜意。而且鄉下歸鄉下,飛驒畢竟是世界知名的觀光區,近一點有清幽美麗的飛驒古川,旁邊的高山市則有從江戶時期保存到現在陣屋和老街,遠一點還有讓台灣人也為之瘋狂、被登錄成世界遺產的白川鄉合掌屋聚落。自然風景則是有日本第二、第三高的活火山御嶽山和乘鞍岳,以及可以欣賞到壯麗雪景的黑部立山。另外座落在被稱作「日本的阿爾卑斯」的飛驒山脈的上高地也是許多人在夏天的時候舉家前往避暑的好地方。對沒有體力到處走的人來說飛驒的溫泉也是相當的吸引人,而且和草津溫泉、有馬溫泉並稱為日本三名泉的下呂溫泉也距離相當的近。

喜歡戶外活動的人在這邊有很多地方可以去,傳統文化也保存得不錯所以喜歡人文活動的人應該也會喜歡這邊。雖然說是鄉下,但是飛驒感覺該有的都有,讓我沒有什麼必須要去到城市的感覺。

另外住在飛驒還有一個讓人一想到就垂涎三尺的好處,就是可以用很便宜的價格吃到著名的國產品牌牛「飛驒牛(ひだぎゅう)」 。如果平時想要在餐廳吃到飛驒牛的話通常會是一筆非常大的開銷,一不小心幾張福澤諭吉就會飛了。不過如果是在當地的超市或是肉店通常可以發現一些形狀比較沒那麼好看的邊角肉,品質和一般的名牌牛一樣,但是價格卻是平易近人許多。因此近水樓台的俊嘉甚至連吃泡麵都會加一些飛驒牛肉片進去,非常引人羨慕。

對於現在的生活他非常的滿意,尤其是跟都市比起來生活費真的要低很多,房價更是極為便宜,就算背負房貸可能跟每個月付房租都差不了多少,讓他有些心動。俊嘉並沒有特別想過接下來要去其他的地方,因為他認為自己的日語能力還只是剛好勝任現在的工作也而已,整體來說還有待加強,但是若是未來日文能力有提升之後也不排除去其他地區看看。

我現在的簽證是五年,所以總之就是把這五年待完,但我也想拿到永久居留權,所以再拿到之前都會盡量待在日本吧。

〈2019/18/17〉

原文刊載於 千人千日的Medium

 


 

請問您現在住在日本嗎?在生活中有沒有曾經感覺到「這跟我之前聽說的日本不一樣啊!」的瞬間呢?千人千日正在募集各種台灣人在日本的生活經歷,希望可以藉由各位的力量來試著貼近台灣人在日本的真實生活。

目前已經有許多在日本打拼的台灣人分享他們的經歷給我們,讓我們知道各種在日本可能會遇到的好事壞事,但還是有許多地方有著我們所不知道的日常,所以我們想請住在日本的各位幫助我們一起完成這幅拼圖。

請有興趣將自己的獨特故事分享給我們的人進入以下連結填寫您的聯絡方式,或是從粉絲專頁傳送訊息給我們,我們會盡快跟您連絡。

受訪者報名表單

千人千日的粉絲專頁

local.friends.team

除了觀光之外,日本的許多部分對外國人來說依然覆滿神秘面紗。
在日本的日常生活方式是什麼?閒暇時有什麼娛樂?日常中有什麼煩惱?會遇到什麼麻煩?又有什麼樣的體驗是除了日本以外其他地方得不到的?
「既然這樣,我們就來訪問一千個在日本生活的人,從一千個角度拼湊出完整的日本生活樣貌吧。」
這裏不會有旅遊攻略或是購物指南,只有最真實的日本。
local.friends.team
No Comments

Post a Comment

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料