【千人千日】日本生活・沖繩縣 宮古島市・第四年 (旅遊餐飲業的Jenny)

從喜歡,放棄,到重拾日文的興趣

 

學生時期,Jenny偶然接觸到日本的青春劇後,便對看起來充滿各種有趣事物的日本生活心生憧憬。之後,Jenny開始聽日語歌曲或是吸收各種與日本有關的情報,但越是接觸、內心對於日本的好奇心就越強烈,讓她開始學習日語。

最初Jenny先是在日語補習班上了一陣子的課,後來為了大學考試而不得不暫停,但對於日語學習仍然相當有興趣。台灣的升學制度,除了準備考試本身之外,還有一個讓許多人苦惱的元素,那就是該如何決定科系,對於人生方向還有些懵懂的Jenny也深受其苦。百般考慮之後,Jenny決定不論未來如何發展,選擇自己有興趣的領域一定比較不容易後悔,便進入了日語系,再次開始學習日語的生活。

在一、二年級時,因為曾經在補習班打過底子,大學的課程中大多Jenny都已經學習過了,課業壓力不大,於是她便將許多的時間花在打工與玩樂上。不過,在升上三、四年級後,課程上所教的文法越來越深,還有許多敬語、職場日語等等,難度較之前提高許多的內容,讓Jenny漸漸感到吃力,學習日語的熱情也不再像過去那麼強烈。

失去熱情後,Jenny開始覺得學習日語是一件麻煩的事,覺得只要能夠有足夠的溝通能力就好,敬語等等的進階文法根本不會有機會用到,所以也沒必要認真學。給予自己不努力的理由後,Jenny在學習上變得鬆懈許多,成績是只求有但是不求好,並且將大部分的時間都撥給課外活動。

因為這樣,直到Jenny畢業時,即使周圍有人努力考取了日語檢定一級,但因為學校當時對日語系學生設定的畢業門檻僅是日語檢定二級,Jenny在滿足畢業條件後便沒有繼續努力取得一級的證書。

大學畢業後的那年夏天,Jenny在就職以前參加了學校舉辦的研修團,到日本九州的久留米市兩個星期,與當地的大學生交流。Jenny最初迷上日本的理由,便是因為青春劇中的生活,而這是她第一次接觸到日本的學生生活,不只是參加了祭典或是煙火大會等等當地活動,還被安排到寄宿家庭去實際體驗日本的家庭生活。

 

當很多只在日劇裡看過的場景實際在眼前出現時,我感覺到「原來日本的生活是這樣的啊」,也想看看這些生活的更多部分,讓我確定未來一定要到日本生活。

 

透過在久留米兩個星期的生活,Jenny除了確定自己想在日本居住的想法,也認識到自己的日語能力的不足,在與大學生溝通時有一半都聽不懂,與寄宿家庭相處時更是八成以上都是使用英語溝通。即使學校沒有教授方言以及流行用語,但Jenny終究是在大學的日語系待了四年的時間,讓她倍感受挫,也下定決心要在機會來臨以前努力補強自己的語言能力。

回到台灣以後,Jenny打算集中精力在年底的日語檢定上,但花費了半年的時間,進度與效果卻不是很理想,在年底的檢定考試也名落孫山,讓她對自己非常失望。經過一陣子的消沈以後,Jenny才發現自己可能有些過於鑽牛角尖,拘泥於「去日本」以前必須「學好日語」這個想法。有的時候,退了一步以後思路反而更為清晰,Jenny察覺到「去日本」的話,在全日語的環境中,自己就必須逼迫自己去聽、說、讀、寫,可能反而是「學好日語」的一種方式,很快的開始尋找日本的工作機會。

 

決定由工作中學習日文

 

過去Jenny曾經在某次旅遊時到沖繩遊玩過,當時便驚艷於沖繩的蔚藍大海,並且在心裡想著總有一天要再來。正好,在Jenny開始找工作時,看到一個「沖繩就業博覽會」,便決定要藉著這個機會找找沖繩的工作。經歷一番努力之後,她透過仲介公司的介紹,找到了一間位在沖繩縣宮古島的度假村,願意雇用她來接待華語客群。能夠得到正職和工作簽證,Jenny便欣然接下這個職缺,完全沒有想到自己其實是一腳踏入了陷阱。

來到度假村,Jenny首先是發現職場內只有自己與廚師是正式員工,除此之外全部的工作人員都是打工,讓她感到有些奇怪。Jenny的不安很快的化為現實,因為原先契約上約定好的工作內容是以櫃檯與餐廳服務為主,開始工作後她卻被交付了非常多額外的工作,不只是工作內容與契約不符,練習日語的機會也遠比她所想像的要少。各種壓榨使得她心裏的不滿漸漸累積,也生出離開這個環境的念頭,便開始準備接下來的退路。

原本Jenny還以為可以慢慢的尋找下一份工作,但工作半年後,在沒有變更契約的狀況下,Jenny被社長單方面的告知要將她的薪資改為類似兼職的時薪制,並且減少她上班時間,使得Jenny的收入瞬間少了許多。由於當時Jenny居住在度假村內的員工宿舍,若要換工作的話勢必得搬家,需要為此存錢,在收入減少的狀況下,她的生活頓時陷入拮据。

在來到日本時,為Jenny介紹工作的仲介公司曾經告訴她,凡是在工作上發生的任何問題,都可以告訴他們,他們會盡可能為她解決,因此Jenny也就放心的接受仲介公司提供的工作。結果,當Jenny向仲介公司反應度假村的種種惡行時,不是久久才回覆她,就是石沈大海,讓Jenny的委屈不停累積。有一度,Jenny已經在考慮要不要乾脆回台灣,但最後想到自己來到這裡為止所付出的成本,還是選擇再忍耐一陣子,努力尋找轉職的機會。

 

當時所在的度假村

 

那個時候我就是有種「你憑什麼這樣壓榨我?是看扁台灣人嗎!?」的反抗想法,所以覺得我就是要留在這裡。所幸當時宮古島的旅遊產業正處於蓬勃發展的時期,島上時不時會出現新建的旅館與飯店。花費了一段時間以後,Jenny總算是在市區找到一間即將開幕的商務型度假旅館,願意給予她正職的待遇,讓她不再有後顧之憂,放心的與度假村社長攤牌。

在Jenny手持當初與仲介公司簽訂的契約,一條一條的和社長指出有哪些地方不符合,並且表達如果沒有得到改善便要辭職時,度假村的社長卻反而怒氣沖沖的指責Jenny,責怪她在藉由這個工作拿到簽證後反過來背叛,對自己的違規行為是視若無睹,甚至還撂下狠話,說若是Jenny想辭職的話也不用想留在宮古島。

雙方的意見有如平行線一般毫無交集,再糾纏下去也不會有結果,然而在已經找到下一份工作的情形下,社長的狠話其實對Jenny構不成威脅,於是她便爽快的辭職,將過去幾個月的灰暗日子拋諸腦後,開始新的生活。

 

在新工作裡從新出發

 

來到新的環境,除了偶爾接待華語圈的旅客或是翻譯文書之外,Jenny的工作主要集中在自己比較熟悉的餐飲部門。雖然Jenny不再需要擔心契約的問題,但工作上仍然充滿挑戰,尤其這算是她真正進入比較正常的日本職場,有許多用語、接待規定與職場文化需要努力學習和習慣。即使工作繁忙,但Jenny總算是開始過想像中的日本職場生活,也有許多練習日語的機會,她終於放下心中的一塊大石頭。

較為熟悉工作內容以後,Jenny開始有閒情逸致在島上四處探索,而島上的秘密景點是挖也挖不完,讓她每次都可以到不同的地方享受夕陽或星空。其中,位在新開幕的下地島機場附近的「17END」是Jenny的最愛,只要有閒暇便會開車到這裡欣賞飛機從一望無際的大海緩緩下降的懾人美景。

在下地島機場開幕後,Jenny所任職的旅館與機場合作開設了餐廳,考慮到可能會湧入許多外國旅客,Jenny便在上司的推薦下轉調到機場的餐廳。2020年開始,因為疫情的關係導致旅客人數遠遠不如預期一般增長,但對Jenny的影響不大,她在一步一步累積工作經驗的同時,也努力享受島上的生活,趁著觀光客少時積極挑戰浮潛等等戶外活動,還對料理產生興趣,開始挑戰用各種當地的食材來做菜。

 

[攝於17END] 環境真的會改變一個人,不去試過不會知道。我原本還有些小看宮古島,覺得這裡不過就是鄉下,頂多待個一年就會膩了,沒想到一待就是三年。

〈2021/02/19〉

原文刊載於 千人千日的方格子

 


 

您對日本的生活有興趣嗎?千人千日中彙集了日本各地為了各自的目標而前來日本打拼的生活經歷,不論是正面還是負面,都是某位充滿理想的台灣人於這塊土地所留下的真實軌跡。

不論您是想一窺日本的社會,或是準備前往日本,甚至是現在已經在日本生活,都請點進來看看其他人最真實的經歷吧!

另外也可以追蹤我們的
– Instagram看日本日常視角 https://www.instagram.com/1000localfriends.jp/
– Facebook專頁看每週日本豆知識 https://www.facebook.com/1000localfriends

local.friends.team

除了觀光之外,日本的許多部分對外國人來說依然覆滿神秘面紗。
在日本的日常生活方式是什麼?閒暇時有什麼娛樂?日常中有什麼煩惱?會遇到什麼麻煩?又有什麼樣的體驗是除了日本以外其他地方得不到的?
「既然這樣,我們就來訪問一千個在日本生活的人,從一千個角度拼湊出完整的日本生活樣貌吧。」
這裏不會有旅遊攻略或是購物指南,只有最真實的日本。
local.friends.team
No Comments

Post a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.