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2021-01-16

【千人千日】日本生活・靜岡縣 靜岡市・第十三年 （台灣料理廚師）

黃師傅出生在台南，自國立高雄餐旅大學畢業後，先是有著三年的台菜餐廳工作經驗，而後在星級飯店獲得香港師傅真傳，習得一手優秀的港點製作手藝。在星級飯店上班有著優渥的薪水，讓他很得以在20多歲時就能買車買房，也組成家庭，前途可以說是一帆風順。不過，穩定的生活也代表一成不變的日常，每天就是規律地上班下班。這樣的生活，不免讓他感到乏味以及缺乏挑戰。READ MORE

By local.friends.team
2020-06-25

設定有挑戰性的目標，就能獲得相等的成就感 – Renyi Design 的 Michelle

來日本之前，我一直都是在做品牌視覺規劃，自從 2013 年在台灣成立設計工作室之後，在台灣跟中國都有許多專案。後來移居到上海，有機會到濟南統籌執行當地第一座 outlet 商城的導視系統設計。之後廣告公司老闆也希望能和我簽下兩年聘約長留在中國工作。但經過一陣思考過後，覺得雖然在中國物資環境很好，但設計相關環境不是我想要的。在 2017 年我就決定離開上海，下一個目標是東京。READ MORE

By michelle30sep