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日本ハンバーガーで世界一に挑む、PLATE IT UPの中島さん

幕末に⻄洋の食肉文化が日本に伝わり、当初は手の届かなかった洋食が大衆食として進化していった。 欧米の食文化に影響を受けたハンバーガーは、日本でも大流行した。コロナの影響に伴い、シンプルなパッケージと持ち帰りのしやすさからハンバーガーが急速に普及し、ついに、2022年には日本で初のハンバーガー選手権が開催された。

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一個初心者的海外職涯夢 – 節錄自《普通人的海外求職指南》

想要出國的念頭在我很小的時候就萌芽了,那是一種混雜著想要離家獨立和挑戰自己的心情。那時一心想的都是出國的事,留學就成為一個理所當然的選項,但是我很快地意識到:即使是為了夢想,也不太可能逼自己念沒有興趣的東西。那麼我該怎麼出國呢?因為這個契機,才開始探索直接尋找海外工作的方法。READ MORE