• Sort Blog:
  • All
  • English
  • Japanese
  • 日本主題專訪
  • 日本求職資訊
  • 日本社會趨勢

與常識背道而馳的台菜餐廳主廚:謝天傑

「為什麼在日本學了日本料理,卻不回來台灣做壽司師傅?」「為什麼在台灣開日本料理明明就比較賺錢,卻不回台灣開店?」「為什麼要在日本人中華料理和台灣料理傻傻分不清情況下、在日本要開台灣料理店?」 這些都是很多台灣人和日本人會問我的問題。 當初就是看了漫畫「將太的壽司」來日本留學,經過學校和日本餐廳的修業,四年前憑著一股熱情,在日本住宅區千歲烏山開了一間只有9坪大的台灣料理店,用自己留日所學,結合日本人的飲食習慣和進口台灣道地食材。 在店裡,我每天最常做的事就是ㄧ邊炒菜,一邊解釋給日本人聽台灣料理是什麼。皎白筍是筍子嗎?金針為什麼叫金色的針頭?當歸雞湯的當歸是什麼意思?當天歸來嗎?還有臭臭鍋到底有多臭? 因為自己不是做一道菜,而是因應季節出菜,所以菜單也從來不固定,也就必需要一直說明。如果只賣珍珠奶茶,在日本有一定的認知度:タピオカ,可能只要解釋烏龍茶和鐵觀音的不同即可,而且飲料本來接受度就比較高。如果只賣日本人都知道的菜:比如說麻婆豆腐,在日本已經變成專有名詞,也不用多做說明。如果只賣牛肉麵,每天也只要備相同的材料:熬煮牛肉就好。 但是「天天」做不同的台灣菜,就必須「天天」解釋,依當季產的菜「天天」準備不同的食材。偏偏我就是憑著一股熱血,想介紹更多更多台菜給日本人吃,而不希望說到台灣料理,日本人心裡只有「小籠包」! 很幸運的,天天厨房邁入第五年,受到日本人、台灣人、每一個人,非常熱情的支持與幫忙雖然有時候客人也搞不太懂自己在點什麼,有時候點餐就像抽大樂透,不小心就點到雞爪,還不知道從哪裡開始吃(笑) 其實這幾年下來,已經不只是做家鄉菜給日本人吃,而更是結合自己以前的日本料理經驗,希望可以做到自己的理想:就像「台灣料理配日本酒」一樣的台日交友好創作料理。同樣也是反應自己身為台灣人,來到日本學習,以「料理」結下台日緣份的人生。 秉著一個反骨的精神,我會繼續在日本做台菜。不管你是想家的台灣遊子,還是每年去台灣五次以上的日本人,都歡迎來到我們的小店吃台灣菜。   謝 天傑 (シャ テンケツ)。1980年、台灣基隆人。從小就很喜歡做料理,在高雄餐飲學院學習中式和台式料理以後,畢業後任職於廣東料理餐廳。2004年來日本學習日本料理。來日本之後在居酒屋打工→在割烹料理屋進修→當過香菜料理專門店店長→獨立之後在日本開了台灣料理餐廳「天天厨房」! 歡迎光臨「天天厨房」 https://m.facebook.com/tentenchubo/...

富山縣魚津市役所重用台灣人才!在打工度假中蛻變成長的小花

富山縣魚津市,一個台灣人不熟悉的日本小鎮。但其實他就在鼎鼎大名的黑部立山附近,海鮮的品質全日本數一數二,也是富山縣居酒屋/餐廳密度最高的地方。 星期一的清晨,魚津仍舊飄著雪,但市役所的門前已然熱絡了起來。今天將採訪在魚津市役所工商觀光課服務的小花,她靦腆、似乎有點怕生的外表下,究竟有著怎麼樣的性格;她與市役所之間從打工度假到如今正式工作簽證,一路走來,又有怎樣的故事呢? 以下,以小花第一人稱敘述自己的經歷。   我想到個台灣人很少的小鎮生活,而魚津市正好非常適合我。 我大學時讀日文系,那時心中就覺得,沒有來日本走一趟,好像蠻可惜的,隨著打工度假的年限將至(笑),再加上在台灣的工作遇到一些瓶頸。在台灣做的是進出口貿易的業務,我也不是排斥那個工作,但是,雜務很多,總是搞到很晚才下班,而我是很需要自己時間的人...

是緣分還是命運?人生意外大轉彎到瀨戶內的Ting

即使日本生活已要邁入第三年,但至今自己都還不時會有「現在真的在日本生活著啊!」的驚訝感。畢竟直到討論是否要到高松工作前,出國工作或生活的念頭完全不曾出現在我的人生選項中。 日本生活的契機 2006年無意間開始學日文起,每年總會利用「練習日文會話」的藉口到日本玩,2008年意外到了奈良深山一個有機茶園,茶園主人三位都才二十出頭歲,而他們的茶已經可以透過通販購買,訂單也不少。當時台灣農業有年齡斷層現象,我太好奇為何他們在高中畢業後便立志投入有機農業,且經營得有聲有色,但那時的日文程度差到根本無法溝通,於是我決定回台灣持續學日文,總有一天要辭掉工作到日本透過Wwoof(世界有機農場組織,World wide opportunities on Organic Farm)旅行了解日本有機農業。 在台灣我從事的多半是媒體相關工作,電視台節目企劃、雜誌採編、報社記者、零售業行銷公關、代編編輯、企劃與採訪的Free lance等。每次轉換跑道雖然都有自己的理由,但也不免會被各公司的人資質疑我的安定性與忠誠度。在工作夾縫間斷續學日文、旅行,2012 年第一次步上四國的我對於瀨戶內海的夕景一見傾心,而即使每年旅行、即使嘗試了不同類型的工作,仍然出現「怎麼樣可以讓工作更順利更好玩?」的困頓感,讓那個「總有一天」終於發生了。2013年我辭去工作,在日本進行了三個月的Wwoof旅行,也打算好好思考未來的工作方向。 我到了長野、和歌山、岡山,當然也選擇回到莫名讓我一見鐘情的瀨戶內,除了對於不同農場的操作方式有些許認識外,最意外的是結交到不少日本朋友。結束這趟旅行,本來有種人生心願已了的感覺,心甘情願的回台灣想找一份穩定的編輯工作,但那次求職經驗讓我相當挫折,資方普遍的高姿態,讓我後來決定持續Free lance的工作形式,太陽花學運事件發生時,好幾位日本朋友很關心這個事件,熟知我工作背景的高松朋友同時提出「Ting想不想來高松工作?」的詢問。 偏偏去了很多地方旅行過的我,只有在高松時出現過「是這裏的話,好像一個人在這裡生活也沒問題」的想法。 機會不會永遠存在 也永遠沒有準備好的一天 「機會是給準備好的人」,但我準備好了嗎?到日本生活,又需要什麼準備?高松的工作內容是我喜歡且可以發揮的嗎?還是我只是為了逃離台灣當時給我的求職挫折感?從來沒有想過要出國生活的我真的有可能適應嗎?要不要把日文練得再好一點再決定?⋯⋯ 花了一年多時間尋找自己內心的答案,最後給自己的決定是:機會不會永遠存在,但人生只有一次,既然我這麼喜歡高松,也認為他有許多值得被認識的地方,過往的媒體工作經驗與外國人身分剛好可以用不同視角來認識這個城市,如果真的無法適應或做不到,我就哭著回台灣,繼續Free lance的工作。 但必須誠實的說,正式移住的一開始,各種手續的確已經讓我覺得麻煩不已。自己到日本生活之後,也才常常回頭去思考,台灣對於移工的環境又是如何? 地域城市大不同 每天都是新的練習 如當地朋友們最常形容的,高松畢竟比較鄉下,與其他在東京工作的朋友相比,工作步調沒有那麼緊湊、競爭壓力似乎較小,然而,因為地方小,消息傳播速度也很快,「有個台灣人移住來高松」的消息最初傳得蠻快的,對於日檢只有N2程度、剛開始還在適應工作與生活步調的我,大家的好奇的確造成了一些壓力。總之是與台北生活相當不同的體驗。 說到「在日本工作」,多數人會直接聯想到規則比起台灣多或一板一眼的印象。但在步調比起都市較緩慢、人際關係比起城市相對緊密的高松,加上公司規模小、討論空間頗大,也讓我的工作擁有很多彈性與嘗試的空間。擔任Life Takamatsu網站主編之外,每年回台灣時,如果有機會都會舉辦不同主題的小型分享會,希望透過比較生活化的視角讓更多人認識高松,2017年帶高松藝術士回台灣參加風和日麗連連看活動,想讓更多人看看台灣還沒有的藝術誘導教育方式,這些也是在主管認可下屬於工作的一部分。 與其說日本生活是我選擇的結果,我覺得它更該說是我人生的一個過程。透過這個過程,發揮以往累積的工作經驗之外,也同時探勘著自己在生活、想法、工作上的種種可能性。舉辦分享會這種事情是在台灣當OL的我絕對不會做的事,經營社團或粉絲專頁或撰寫專欄也是,因為來到日本生活才會認識的某些人們,與他們交談時往往也會提供我很多自己沒有的新鮮想法。生活中新鮮、有趣、接收到的刺激都不少,壓力當然也不小,所以每天我會給自己一小段時間沈澱與整理思緒,困惑時知道如何尋求心理後援或與自己對話找出答案,我覺得是獨自在異鄉生活蠻必須的練習。 我認為自己在媒體工作中是一個媒介,將自己看到、聽到的透過媒體發布,而在日本生活中,我也是一個媒介,除了扮演好工作的角色,也想要透過文字將自己體驗、看到的,台灣比較少的價值觀傳遞回去,有機會也會讓周圍的日本朋友認識九份與鼎泰豐與台北101以外的、更生活層面的台灣。也把自己在高松的經歷記錄在台灣女子的瀨戶內生活的粉絲專頁裡。 沒有擠電車上班、趕終電下班的生活,但其實因為工作範圍很活很廣,幾乎算天天從早到晚都在工作,這樣豐富、可能性很多的日本生活總有結束的一天,雖然目前並沒有對於在日本工作幾年這件事設下特定目標,但過程我確實的發揮、學習或經歷了什麼,離開時會帶什麼回台灣,比起在日本待幾年,對我是更重要的事。 Photo Credit: 王小苗  ...

2017 國際紅白歌合戰後記

在今年8月多透過WIJ發表過一篇 “在海外工作,除了待在辦公桌,你應該唱首歌”的文章,透過文章將我對「海外工作」與「海外生活」的看法跟大家分享外,也感謝WIJ平台將一場國際文化交流的活動資訊─「國際紅白歌合戰」傳遞到大家手中。 日本近年來積極推動國際交流活動,除了為2020前後的人才缺口外,亦想更近一步的與國際接軌,理解國際人才的工作模式與文化,使得日本可以吸引更多海外的工作者來日工作,填補因少子化等諸多因素所造成的人才缺口外,亦能作為各企業自我提昇放眼全球的基石。 作為國際人資一職常常接受到許多職場上的困擾諮詢。最近除了升遷命運的談話、轉職上的困擾、公司內的明爭暗鬥外,最常遇到的就是職場霸凌帶來的身心不適。這樣的問題出現在不同文化的公司裡。然而每個人也有著不同的際遇,或許旁人無法幫您解決這些不愉快,但自己尋找壓力釋放的出口,則是除了吃吃喝喝外,可以透過一些文化活動來讓自己解放壓力。 文化活動,從美術館、展覽、書道、茶道甚至近年的在日愛書人推廣閱讀都是一種文化上的交流與提昇。而本文就繼上次向大家介紹的「國際紅白歌合戰」作更進一步的介紹。   國際紅白歌合戰的意義 由日本觀光局贊助的活動,受邀出席的貴賓除了日本國外媒體,還有駐日的諸國大使官員。 比賽規則是外國人需演唱日文歌曲,而參賽的日本人則需演唱非日語的外語歌。這次來自Worklife in Japan 的讀者透過上篇文章的宣傳,熱烈地加入了日本的參賽團隊「人類皆兄弟」。透過音樂文化的交流活動來破冰,使不同的參賽者能就練習與演出中培養默契、進一步認識不同國籍的朋友們。 隨著活動圓滿落幕,日本NHK國際放送也對這次的國際活動作了特別的專訪,特別是針對來自台灣的打工度假的朋友透過這次活動所得到經驗,WIJ平台的運用, 日本NHK國際放送局將會把這些寶貴的經驗分享,更製作成成專訪分享給更多日本的國際人士和當地的居民。 人類皆兄弟- CAFECHA日本語言交換社團 人類皆兄弟是由CAFECHA日本語言交換社團發起人高橋先生,聚集所有熱愛中華文化的日本朋友,互相協助來日的外國朋友。外國朋友既能透過社團接收與日本的文化外,亦能接觸到一群真正願意聽您分享您的國家與文化的日本人。 讓日本人覺得跟台灣人合作感到驕傲的一場演出  上述的「人類皆兄弟」今年的參賽主題,是由日本籍參賽者親自編曲、教學、排舞,由一群互不認識的夥伴們完成了『月薪嬌妻PPAP舞蹈組曲』,拿下BEST EFFORT獎項。 你好,我好我好 練習的日子裡,大家從零開始,有上班族、學生,還有第一次來日打工度假的朋友們,人剛下飛機不到一週,人生地不熟的就來到代代木公園與一群陌生人會合,日文不會的同學,則開始比手畫腳的進行練習、會日文的朋友則偶而充當翻譯,當中會說中文的日本朋友更是直接用中文交流。最後大家的默契稱呼統一變成「你好,我好我好。」 以下來自CafeCha高橋先生 (現任日本專門學校就職諮詢老師)的感想: ◯台灣人的挑戰精神令人敬佩 ◯台灣人會懂得利用各種空檔時間,全力以赴的熱心參與活動的態度。 ◯無限創意:屬於C組的幕後創作組,積極地提出多種方案及創意,讓活動添加許多色彩,最後還在賽前完成了超大蘋果、鳳梨和筆,成為比賽後觀眾合影留念的強大道具。 我從來沒有想過,在今年的紅白活動,聚集到這麼多來自台灣的打工度假新朋友,透過集體創作,互相鼓勵著,我也想將這樣的一個態度傳達給更多日本朋友。 參加者的感想 「參加了這次團隊後豐富了我的日本生活,使我的人生有了微妙改變,這活動為獨在異鄉打拼的我們,增添了許多色彩及同伴,大家透過共同努力完成一場表演,更加深了彼此間的情誼!很開心參加能夠參加這個活動!」─表演組A同學 「一開始報名參加的時候心情真的非常忐忑,因為日文不好真的很擔心,也因為才剛到日本不到幾天,很多次之前的練習都無法參與到,深怕自己拖累大家。但開始練習後發現有『人體即時翻譯機』XD,而且大家也充滿愛與鼓勵(笑)說:就算表現不好也沒關係…。 團隊裡的大家平日下班後還要處理各式各樣的分工,約練習、找場地、集合大家,都是全心全意地參與這個活動,還要回答我這剛到日本的新手各式各樣的問題覺得很不好意思。也不知不覺就被感染,感覺沒拿到個獎對不起自己和大家哈哈哈哈。雖然最後是由白隊贏了,沒辦法當紅白勝利組,但我能交到一群很有趣的朋友應該可以說是人生勝利組了吧哈哈哈哈~」─表演組B同學 「参加人類皆兄弟隊,我非常高興!因為我交了許多中國和台灣的新朋友,還有我們一起做一場表演,然後是能讓大家享受的公演、我感到很高興。」─表演組-日本人博士班細菌研究C同學 「因為自己剛來日本不久,有點迷惘不知道要做什麼?到底來幹嘛?想想自己是要來做什麼?未來要做什麼?雖然還不是很清楚,但有被開導的感覺,透過這活動獲得很多寶貴的知識。」─幕後製作組D同學 「在『人類皆兄弟』裡的日本人都很樂意跟外國人交流,讓剛到日本的我感受到十分的友善。看著高橋先生他們對這個活動的付出,可以感受到他們是非常認真地付出,去達成目標。」─幕後製作組E同學 「在這打工度假短短的一年裡,能在最後要回台灣前遇上這個團隊,真的運氣很好!在跟大家跳舞的當下,能忘記打工的辛酸、語言的隔閡,就是享受跟大家一起跳舞一起表演,單純的喜悅。這次活動也讓自己的東京生活添下了無可取代的一筆。能在東京的舞台上演出,是一輩子多麼難得的體驗!感覺就像是回到年輕時一樣,總是著有讓自己雀躍、興奮的事情發生,直到現在已經結束了,還是覺得十分美好,感謝『人類皆兄弟』,讓我能再次體驗到這樣的感覺!」─F同學   錯過了這次年度的國際紅白歌合戰,所以要等一年後才可以有機會嗎 大家別擔心,紅白活動的主辦為GlobalCommunity,CafeCha則是一個社團。 兩個組織都會定期舉辦國際交流活動,歡迎大家關注他們的社群活動,在接下來的日本生活期間也能繼續獲得新收穫。 這次有許多來自台灣的參賽者,CafeCha及GlobalCommunity都希望未來能夠有機會也能在台灣舉辦「國際紅白歌合戰」讓更多人可以因音樂結緣,用音樂作為共通的語言,打破國籍的隔閡,建立起國際交流的橋樑。   來自國際人資的結語: 在海外求職、工作生活不容易,多參與國際交流的活動,可以讓自己有更多的新想法,在人與人之間的文化互動中,為生活增添不同的樂趣。透過與來自不同地方、不同背景、不同工作的人交流,可以使你的面試技巧、工作職場的互動內容更為生動,為自己的職涯規畫增添更多的可能性。 (CafeCha幕後團隊會議照) 紅白比賽: 影片連結 FB人類皆兄弟 關於作者: Sandy Su (Sandy Su's Recruitment Note) Facebook: Sandy Su Global Career Expert...

在海外工作,除了待在辦公桌,你應該唱首歌

作為一名head-hunter,會很常聽到每位職場中的甘苦。尤其在與許多海外工作的朋友們談話時,都能感受到他們在公司裡所面對到的種種壓力。來自上司、來自客戶、來自坐在身旁的人際關係。 常聽到有來到日本工作的朋友說「隻身海外,是孤獨的。」,但真的是如此嗎? 「海外工作」與「海外生活」的不同 如果不懂去區分工作與生活,出國只不過是換了張辦公桌,而你依然覺得孤獨。漸漸開始抱怨這間公司的種種,開始轉職,再開始抱怨這個國家的人、想法的種種,然後放手回國、回到自己的舒適圈,最後用抱怨來解釋自己的失敗。 除了工作,生活也是重要的。除了融入當地的社會、尋找符合自己興趣的活動、參加閱讀的社團,或與朋友小聚交流、與自己心儀的對象來場浪漫晚餐,都能使你在海外的「工作生活」變得更有廣度與深度。下面跟大家分享一個曾經參加過的活動經驗:   國際紅白歌合戰   你知道每年一度日本觀光局贊助的「國際紅白歌合戰」嗎? 這是一個由世界各國的參賽者(個人或團體)報名的歌唱比賽活動,遊戲規則是外國人需演唱日文歌曲,而參加的日本人則需演唱外語歌。透過音樂文化的交流活動來破冰,更近一步的認識日本國籍的朋友。 這當中能讓你有機會接觸日本真正的team work (擺脫在工作或打工被使喚的感覺),認識一群真正願意聽你分享你的國家與文化的日本人。 「台上三分鐘,台下十年功。」透過不斷的練習與聚會,彼此建立友誼,會使你學習如何將自己與工作當中作切換,釋放平日工作的壓力。   可是我不會唱歌,也不想跳舞… 除了參賽者之外,幕後的工作人員是最大功臣之一。比賽活動並不只是參賽者的工作,其中還有舞台動線設計、催場、音響麥克風測試、舞台助理、服裝、梳化、報導記錄、各國大使接待、 前台接待、後台的小黑人等。 每年的「日本國際歌合戰」,籌備期間約一年的時間,就像籌備演唱會般的繁雜。這些前來幫忙的工作人員都是義工的身分,協力透過活動將自己國家文化推廣給國際的朋友們。 當然這些義工的背景當中亦包含日本迪士尼的舞台設計音控人員,日本線上的聲優,退休的歌手等,在參與義工當中與他們作交流,你也能學習到平日無法接觸的社交圈,是個非常有趣的經驗。 2017年的「國際紅白歌合戰」離開幕還有1個多月,將在2017年10月9日,日本的休假日中舉行。目前正在積極招募今年一同加入工作團隊的義工們。活動流程會將由多位日本組長帶領各自小組,處理每個細節以確保節目順利進行。 這是ㄧ個很有趣的合作經驗與機會,歡迎有興趣的請參考文後的連結。 我想參加比賽怎麼辦 日本的參賽團隊「人類皆兄弟」參賽組目前熱烈招生中!! (今年的個人參賽組已經報名截止) 人類皆兄弟的由來- 由CAFECHA日本語言交換社團 的發起人高橋先生,三年前利用臉書招兵買馬,透過大家腦力激盪所取的團名。 今年參賽主題─日本籍參賽者親自編曲+教學,並分成3組: A組歌唱:PPAP 2016跨年紅白節目的聲樂版 B組舞蹈:逃避雖有用但不可恥的大人氣舞蹈 C組幕後:幕後企劃、團隊協助   【歷年來參加者的感想】 A桑- 當初抱著搞不清楚狀況的勇氣報名了紅白國際賽裡的一個小隊,只是想要能夠真正的接觸到日本人相處的機會,而不是在上班地點被欺負或看不起的感覺。 除此之外,希望能夠在工作之外, 認識到其他日本人。 B桑- 加入<人類皆兄弟>團隊時,從練習開始到表演當時,大概有兩個月的準備期間,這當中有企劃組,有歌唱組,也有舞蹈組成員。當中有人剛來日本打工度假,也有剛來上語言學校連基本會話基礎都不會的成員,大家靠著比手劃腳,畫紙張,完成了各場會議內容,這樣和諧的工作模式是在自己的工作環境無法體驗的。 C桑-最大收穫:三分鐘結束後的友誼長存 認識了來自世界各地的參賽者。紅白活動過後,經常有不定期的交流活動,大家各自發起,也一起到日本人的家裡開章魚燒Party,打羽毛球,唱中日文的卡拉OK, 揪團玩VR等。 D桑- 定期的語言交流,讓我更能練習日文,還見習到高橋先生幫助其他同學就職/大學的申請協助。其中有位成員如願的拿到全日空的內定。顛覆了很多大家無法打入日本圈子的印象。  E桑- 我是正社員,透過認識一群喜歡中文的朋友,一起舉辦健康的活動,讓我周末更有特色。 你也心動了歡迎加入今年的團隊嗎? A) 紅白國際歌合戰工作人員官方報名訊息 国際紅白歌合戦 - ENTRY/参加申し込み B) 人類皆兄弟参賽組報名訊息 (報名期限2017・9.15止) 人類皆兄弟参賽組報名 Or Email: cafecha2017@gmail.com (高橋担当) 国際紅白歌合戦 日時:2017年10月9日(祝) 開場時間:15:15-18:30(工作人員中午前開始準備) 場所:國立奧林匹克紀念少年中心 / 国立オリンピック記念青少年総合センター(東京都渋谷区代々木神園町3-1) カルチャー棟大ホール(750名収容) 希望這個活動消息可以幫助到不只剛來日本打工度假想要適應日本文化的同學, 任何在日本活躍著朋友們。透過這次的紅白活動增加在日本更多的文化生活的樂趣。   關於作者 Sandy Su (Sandy Su's Recruitment Note) FB: Sandy Su Global Career Expert...

地方文化傳承的日本流: 東京高圓寺阿波舞

日本,是一個故事傳承的地方,不管是文化遺產,還是傳統習俗,進而到公司文化,對日本人而言,傳承,是一種習以為常且再自然不過的事。在日本生活,無論你是學生還是上班族,馬上就會受到群體文化的洗禮,而且會一代接著一代傳下去。   一個天氣宜人的星期日下午,我們得到了一個很特別的機會,造訪東京高圓寺阿波舞連協會所屬的「和樂連」。也是一個機會,讓我們親身體驗到了一種日本文化的傳承方式,怎麼讓一個地方文化誕生,又是怎麼讓這個新興文化傳承了三代(60年),而且已經在培育下一組接班者。   和樂連是1976年創立的阿波舞連隊,是跟隨者東京高圓寺阿波舞一起成長的連隊,生根在高圓寺。雖然日文並沒有這個詞,但和樂連就是以一種「和樂融融」的大家庭概念,傳承著他們的舞蹈。和樂連中的成員不僅是對阿波舞有興趣的個人,還有許多都是以家庭單位參加這個連隊。這些家庭,有一些是爸爸出身在德島,來東京工作,想讓家人一起體驗家鄉的傳統文化而參加。而有一些則是來自同個幼稚園的媽媽們,互相邀約後帶著小孩一起參加,久而久之爸爸也加入了和樂連。一個帶一個,一代接一代,也有小朋友從4歲開始一直跳到長大成人,所以現在和樂連的成員中,不僅是三四十歲的壯年人,下至4歲上至70歲,所有年代的人都在為這個夏祭發光發熱,充滿熱情。   東京高圓寺阿波舞的傳承背後,有笑、有喜,也有汗、有淚,在這過程中其實是辛苦的,但又是什麼樣的契機即使他們平常都有自己的工作,還是那麼全心全力的投入在阿波舞中?其實我們經過訪問後發現,每個家庭他們都會異口同聲的說,透過高圓寺阿波舞讓他們尋找回因工作或育兒而忘記的感覺——與家人聊天談笑,一起度過每一個週末。尤其是電子產品日漸發達的現代,越來越多人的目光都是聚集在螢幕上,從公司,從學校,到家裡,幾乎越來越少實質的對話。不過經由家族大家一起在週末跳阿波舞,餐桌上多了許多阿波舞的話題,也多了爸爸跟孩子們的對話,讓更多父母親更是願意在週末的時間,與孩子們一起灑汗。   2017年8月26日及27日,又會到了每年一度的東京高圓寺阿波舞祭典的日子,每年都會一萬人的舞者,為了感受這兩天的文化傳承,也是看到家人及觀眾朋友開心笑容的瞬間,一年52週的週末都聚集在東京都內的活動中心,打著拍子踏著他們的阿波舞步。   今年,想到東京高圓寺親身體驗這場盛大的傳承夏日祭典,並加入連隊成爲一日舞者,請參考 網址了解詳細內容,或是直接點選報名。       ★體驗內容分全日及半日行程 內容包含: ■魄力十足特別觀賞 - 東京高圓寺阿波舞舞台表演(只限全日行程) ■伊東豐雄大師作品中 — 學習跳東京高圓寺阿波舞 ■前所未有史上初次 — 成為東京高圓寺阿波舞季的一日舞者 ■日本人排隊也買不到 — 外國人限定特別觀賞席 (依照順序安排在第一排及第二排)   如有任何疑問等,請用email聯絡 Breathe TOKYO - 東京深呼吸   ・文章 / BreatheTOKYO ・延伸閱讀 /  創造深呼吸・東京的新體驗:海外創業歷程_ BREATHE TOKYO 代表 KIWI   ...

〈給藝術祭粉的2017年藝術祭列表〉藝術旅行不只是場美學或療癒之旅,更肩負了復甦在地的責任!

你有想過你去了一趟大地藝術祭後,不只留下足跡,還貢獻了很重要的經濟數據嗎?根據《瀨戶內國際藝術祭》統計,平均一位外國觀光客一趟的經濟波及效應為61,733円,是香川縣在地人旅客的近三倍。大地藝術祭的話題早已超出藝術,更關注的是其背後「振興在地文化經濟」、「地方創生」的社會議題。因此主辦方也運籌帷幄地運用四散的藝術擺設,創造出更好更長的藝術旅行體驗。若你以是藝術祭忠實粉絲,不妨用行動支持藝術祭,讓它繼續活躍,創造更多社會價值。 ・特別寫給大地藝術祭忠實粉:《跟著藝術旅行去!2017 日本台灣大地藝術祭一覽》   我第一次造訪日本的大地藝術祭是在2015年夏天,那場旅行啟發了我對協調與共生的想像,藝術祭自此也一直召喚著我,讓我不斷地以旅人、志工、研究者等身份再訪,並慢慢梳理藝術祭所探討的人口凋零的社會議題,也反芻著藝術祭想挑戰的反都會的價值觀。   |究竟為什麼要千里迢迢的去藝術祭?   越後妻有的大地藝術祭的作品通常設在「荒郊野外」,且每件作品車程距離20分甚至更久,「瀨戶內海藝術祭」更是要搭船跳島旅行才可抵達,跟在美術館吹冷氣看藝術作品的體驗完全不同,但為什麼仍吸引不少國內外的旅客,甚至有高達4成的旅客二度來訪瀨戶內的小島?(註1) 北川富朗在一次對談中提到,「大家或許是因為為藝術而來,但最感動的通常不是藝術。」   [caption id="attachment_954" align="alignnone" width="1200"] 在長野大町《北阿爾卑斯藝術祭》裡遇到的志工媽媽們,20多位輪班在藝術祭期間為旅客親手料理出一道道鄉土料理,還準備了一小段演奏。當天有位80多歲的老奶奶,握著我的手說,「謝謝你們來。」Photo: Jing Liao[/caption]   這個感動或許是來自人的羈絆、或許是來自自然的觸動、或許是不知哪捎來的鄉愁,全部承載在這旅程中,讓人願意長途跋涉來到山野或小島上,更願意一來再來。 起身出發藝術祭的人,多半是想要做心情轉換,想要擺脫現實拘束,來到自然環繞的鄉野慢慢深呼吸,來品嚐一道在地料理,來一趟無憂無慮的小旅行,「藝術」或許只是旅行的點綴,或許只是讓人有個理由,可以停留在什麼也沒有的小鎮。 就是這樣沒效率的藝術旅行才好,且越慢越好。 註1:據香川政府統計,2016年重訪「瀨戶內海藝術祭」的旅客高達4成,且平均停留時間為2.72日(上一屆為2.48日)。   [caption id="attachment_1275" align="alignnone" width="1000"] 目前我已造訪過十次以上的大地藝術祭,每次都是場沈澱。Photo: Jing Liao[/caption]   |只要多一個旅人願意去藝術   只要是個素質好的旅人,特別是國外的旅人,在藝術祭佔有極度重要的地位。由於日本藝術祭的很大的目的,是在於「活躍地方」,藉由藝術祭帶動多半已沒落的區域,且因活動經費多半來自地方政府,也就是人民的稅金。這稅金是否有效地被運用,讓在地居民「有感」,便是很重要的課題。 然而,其實十分難評斷一個藝術祭是否成功,除了難以計算效益之外,藝術價值的主觀性也十分高,一直以來很難有一個客觀與公正的評斷方法。不過參考目前日本藝術祭官方的「年度報告書」可知,遊客人數、遊客停留時間、縣外或海外遊客數是很重要的指標。此數值搭配交通、住宿、飲食費的平均值,可估算出對藝術祭對在地的波及經濟效應。 以2016年首推出的官方縣北藝術祭報告來看: 首先,總來場人數官方推估77萬6481 人,不過實際與藝術祭相關的保守估計人數下修到21萬5000人,在這當中: (1)茨城縣內 ・一日往返:15萬6511人,平均花5,819円 ・住宿:9008人,平均花2萬350円 (2)茨城縣外 ・一日往返:2萬9901人,平均花費9050円 ・住宿:1萬9580人,平均花2萬7660円 因此產生的「直接效應」:推估23億3800萬円(如來場者的飲食、交通、住宿費等) 與「一次間接效果」:推估有6億9000萬円(如藝術祭周邊衍伸的消費行為) 以及「二次間接效果」:推估有5億600萬円(如因周邊消費行為衍伸出的雇用等) 縣府推估的整體經濟波及效應為35億3300萬円。   茨城縣以首次舉辦之姿,利用6億6千萬的預算槓桿出約35億的波及經濟效益,以及贏得近42億円價值的3,042篇的媒體報導,且有近9成的來訪者認為「滿意」(註2),這樣的成果可說是相當可觀,對觀光魅力度長年低迷的茨城縣來說,可說是打了一場勝戰。縣府也在近期發表了三年後2019年,要再接再厲推出第二屆縣北藝術季。 註2:出自2016年縣北藝術祭成果報告。   [caption id="attachment_1274" align="alignnone" width="1000"] 當時我參加了從東京車站出發到《縣北藝術祭》的巴士一日遊,個人最喜歡的作品是森山茜的作品《杜の蜃気楼 Mirage in the forest 》 ,如青龍翱翔在靈氣逼人的御岩神社裡。此趟藝術祭後,大大翻轉我對茨城縣的印象。 Photo: Jing Liao[/caption]   |海外觀光客的你/妳,更是大地藝術祭的寶   由於海外觀光客人均消費額較高,且能提升在地的國際形象與曝光,海外觀光人數也十分具指標性。以國際知名度最高的「瀨戶內海藝術祭」為例(註3),2016年的外國觀光數一舉佔下13.4%,遠高於前年度2013年的2.6%,且由於外國觀光客多半停留較多天,人均消費金額也最高,估計一人一趟能為地方創造61,733円,是香川縣在地旅客的近三倍。由於海外觀光客整體數量提高,以及較高的人均消費額,2016年度的波及經濟效應高達139億円,比前年度高出7億。 台灣旅日愛好者更是藝術祭的幕後功臣,也最有機會培養成忠實藝術祭粉。根據抽樣調查,2016年第三屆瀨戶內國際藝術祭的海外觀光客,由台灣蟬聯冠軍寶座,有高達37.2%的台灣人(前年度為29.2%),遙遙領先佔13.8%第二名的香港,緊接著分別為中國(11.4%)、法國(6.2%)、美國(4.6%)。 由此可見「瀨戶內藝術祭」十分吸引中華圈的旅客,特別是與香川縣相距不遠,又有華航直飛兩地的台灣。如何靠抓準台灣人、華人圈、甚至歐美客的喜好,提升海外觀光客人數,並推高經濟波及效應,是主辦方每屆需運籌帷幄之處。 註3:以上統計數計皆來自「瀬戸内国際芸術祭2016 総括報告書」 |大地藝術祭是百花盛開還是過於氾濫?   不管是最具國際知名的「瀨戶內海藝術祭」、大地藝術祭始祖的「越後妻有大地藝術祭」、或是初試啼聲的「縣北藝術祭」,都是以大地藝術之名,行「復甦地方」之實,其產生的波及經濟效應也十分受到關注,日本不少地方政府也想運用同樣的模式,試圖營造話題、刺激國內外觀光人數,甚至提升當地移住人口。 以2017年來說,就有首屆舉辦的 長野縣信濃大町 北阿爾卑斯藝術祭(北アルプス国際芸術祭)6/4~7/31、石川縣株洲 奧能登國際藝術祭 (9/3~10/22)、以及 宮城縣牡鹿半島 Reborn-Art Festival ,這三者都由堪稱「大地藝術祭之父」的北川富朗,擔任策展人或顧問,也讓人十分期待藝術祭新潛力軍的誕生。 然而,光是今年日本從札幌到鹿兒島,到處都見得到藝術祭的身影,只是規模有大有小,究竟是百花齊放,還是過於氾濫,在日本也獲得高度討論。有人質疑藝術祭的種種正當性,像是這是花人民稅金的最好方式嗎?巨大的外部介入對在地居民真的好嗎?計算的波及經濟效應是否過於誇大?等等。大地藝術祭所背負的社會責任,一直以來比藝術本身還受關注。 ・延伸閱讀:《跟著藝術旅行去!2017 日本台灣大地藝術祭一覽》   |如果你/妳喜歡藝術祭,最好支持它的方式就是一去再去   不過身為一個藝術旅行愛好者,倒是十分樂見藝術祭百花齊放。因為藝術祭給我們了一個理由,去了一個可能從不會去的地方,並在「藝術」與「自然」的連結裡,找到「人」存在的空間。 [caption id="attachment_1293" align="alignnone" width="1000"] 比起一樣要砸大錢但卻稍縱即逝的煙火大會,我想我還是會拎著小背包,背上單眼,搭上一個小時才一班的電車,來到或許只有我一個觀眾的藝術前。Photo: Jing Liao[/caption]   藝術祭改變地方的能量很輕很柔很緩慢,需要觀眾們耐心的等待,且要達一定規模不讓粉絲們失望,所需的資金上看好幾億日圓,此時的資金缺口由政府補助、企業贊助、鑑賞券販售一一補足。 身為海外觀光客,光是願意隻身前往遙遠的會場,就是對大地藝術祭很大的支持,也是讓它能持續推動下去的動力。若你也喜歡「藝術祭翻轉地方」的理想,不妨花個三天兩夜,甚至更多,實際到當地走走,用行動支持它,讓它朝更好的未來邁進!   原文出自:Rakko《讓藝術祭繼續辦下去,缺你不可!藝術旅行不只是場美學或療癒之旅,更肩負了在地復甦的責任。文內附上2017年日本藝術祭一覽表。》   作者:品淨 Photo: Jing Liao (封面攝於2015年《越後妻有大地藝術祭——脫皮之家》)...

凝聚,再擴散!──日台的在地文化,連結地方的人與人

台日節慶-連結地方的人與人 「社區總體營造」這個詞,在台灣應該不陌生,是文建會自1994年推行的政策,而社區總體營造就是日本的「まちづくり」,期望讓生活在一個地區的居民共同解決生活上的問題、加強地方居民間的連結感,居民透過社區營造、發展在地文化特色以及振興地方產業,讓自己與公共議題連結起來,就是大家常說的「由下而上」的一種公共參與。而社區總體營造最終目的,是希望連結社區居民來一同創造永續、文化傳承,以及在地產業發展,成為獨一無二的社區,並非由中央統一設計,也因人們習慣於發現與自身不同的文化,更能讓各個社區吸引觀光客,創造地方經濟下,也能減少人口外流的問題。 而社區總體營造在地方人民共同面對社區上的問題、互助、解決的過程中,無形間也產生了對於地方的認同感,進而讓居民更加積極的面對地方事務,就如同我們對於自己居住的家會希望佈置得更加舒適一樣。那如何讓居民更加主動、積極的面對地方事務呢?   來跳阿波舞吧! (舞者們總是帶著充滿活力的笑容,完成整場表演)   因緣際會下認識了東京高圓寺阿波舞振興協會,高圓寺位於東京杉並區,交通方便、距離都會區非常的近,雖這個地方不是阿波舞發源地,但以阿波舞聞名,每年八月底都聚集了百萬人在街道上。 第二次世界大戰時,高圓寺也成了被轟炸的地區,冰川神社也在這次轟炸中消失。過了十年,一群在商店街的人懷抱著一個「希望將活力帶進這個地區」願望,透過冰川神社例大祭的祭典恢復元氣,原先想利用盆舞的形式呈現,但商店街狹窄,便有人提議以德島一種遊行的方式呈現,也就是阿波舞。 但實際上遇到許多困難,舞蹈、交通阻塞、管制甚至到參與人,參與人數始終無法上升,許多問題也使他們想放棄,直到活動堅持了三年,終於透過新聞社與德島縣人互相交流,學習到真正的阿波舞,舉辦至今已61年,從剛開始由商店街店主們發起,只有幾百人參觀,到現在整個高圓寺居民、外地人,連職業組成也非常廣泛,新聞記者、醫生甚至是公務員都參與其中,參觀人高達一百萬人。   凝聚,再擴散! 從高圓寺的案例來看,當地民眾想共同解決一個問題「街區活力的消失」,為了解決這個地區的問題,而相互聚集、討論、解決問題,在過程中凝聚了這個地區,在表演的過程中得到來自他人的肯定及認同,無形之中高圓寺這個城市成為了一個舞台。 而在這舞台上表演的人們,很多都是一個家庭拉著另一個家庭參與,日本的群體性很強,參加的人越多,越容易將更多的人帶進這個群體內。家中父母利用下班時間、休假等與家人相處的時間在自己所處的「連」練習阿波舞,對孩子而言從小耳濡目染的狀況下,孩子從小也接觸阿波舞。 (各個連互相合作,從年輕人到長者都參與在內)   表演人數逐漸增加,也讓表演的舞台逐漸擴大,吸引了更多人到高圓寺這個地區觀賞阿波舞,當然交通方便也是個重要的因素,高圓寺觀光網站都主打著「距離新宿只要十分鐘!」,而七、八月份赴日旅遊的人高出其他月份三十萬人以上,根據日本觀光局的研究,各個國家至日本旅遊的城市大多是東京,而高圓寺在交通上就較其他推廣阿波舞的地區方便,這也成了高圓寺在八月阿波舞活動期間能有這麼高參觀人次的原因之一。 持續吸引觀光客,使得高圓寺這個背景的舞台越做越大,從商店街活動變成整個地區的活動,影響到的區域逐漸擴大的同時,原本在旁觀看的民眾,也可以因此被吸引加入東京高圓寺阿波舞振興協會,持續連結下去,使這個活動得以長期運作。   相互串聯,認同感的建立 對高圓寺地區的居民而言,練習阿波舞就像是生活的一部份,當行為透過多次長期地實踐,成為當地人的習慣,就成為一個地區的文化。而成為這個地區獨特的文化時,也容易吸引不同生活經驗的人聚集、觀看,對於地方經濟發展來說,成功地吸引了人進入到這個地區,而觀眾也成了這龐大的「舞台」一部分,也給予這個地方的產業能持續發展的來源,若需要作為經濟發展的來源口,就不單單只能把商店街作為阿波舞的背景舞台,而是將活動與店家連結。   以台灣我在研究的例子來說,大稻埕每年都會舉辦台北霞海城隍文化節,雖然活動主軸以宗教信仰為主,但他們串聯周邊店家做展覽、講座等活動,將店家與活動做連結並納入在活動中,除了能有效將人潮帶至店家內,更有機會讓店家能行銷、宣傳他們自己,且東京高圓寺阿波舞的成員多從商店街出身,其實對於自身商店街的了解以及需求更清楚,互相結合、將資源連結,更能讓這個地區的居民透過阿波舞這樣的活動,達到讓地方更穩定的發展契機,也能透過相互連結讓地方民眾凝聚認同感。 (台北霞海城隍文化節與周邊店家、在地藝術家合作,台北霞海城隍廟提供)   這個世代面臨著全球化的衝擊,全世界充滿著許多沒有故事又相似的地方,正因如此,充滿著故事性的地方特色更能吸引大眾的目光,也能代表一個地區的特色,而讓地方特色永續發展是現在全球都在探討的課題,彼此都有發展上的優缺點,互相學習、合作或許更能發展出更全面的連結,來解決各地方面臨的問題。   【東京高圓寺阿波舞】 時間:2017/08/26~2017/08/27 地點:日本東京杉並區高圓寺 詳細活動內容:Breathe TOKYO   【台北霞海城隍文化節】 時間:2017/05/13~2017/07/02 地點:台灣台北市大同區迪化街 詳細活動內容:台北霞海城隍廟FACEBOOK   《關於作者》 繆子琳(Tzu-Lin,Miao) 國立台灣藝術大學,藝術管理與文化政策研究所...

怎麼是你一個外國人來做? 擔任日本「千葉大使」的Phoebe

大家記得「在日本工作生活台灣人的「分佈統計」」這篇文章嗎? 目前在日本的台灣人有四萬多人,分散在日本的47個都道府縣。在文章的最後,我們開始了一個小小的企劃 – 要「訪遍日本」,我們跨出東京,去看看那些散布在日本其他地方台灣人的職涯故事。 *這個「訪遍日本」企劃的意義,除了讓大家多了解日本(海外) 職涯跟求職方式外,是在說,其實每個人可以到所有想去的地方,不僅是日本的47個都道府縣,是全世界的各個角落。「去找那你想做的事,找到最後如果環顧四周都已經沒有了人,那我們會去找你的!」 目前我們到訪兵庫縣、長野縣、京都府,幾次專訪下來,我覺得會跑到這些 ”偏遠地方” (其實這些地方都有都市,但跟東京比較還是算鄉下一點) 居住、工作的基本上分成兩種,一種是這個地方有他(她)很愛的人,另一種是這地方有她(他) 很想作的事。 這次我們到訪千葉縣,專訪的Phoebe 不僅是住在千葉縣、在千葉縣工作的台灣人,而且還是千葉縣政府任命的「千葉大使」,負責推廣千葉縣到國外。大家覺得她會是屬於哪一種呢?   無日文背景 直接到日本讀大學、工科研究所 景美女中畢業之後,隻身來到日本九州大分縣留學。其實從小沒有想過出國留學這件事,更沒有想過會到日本來。只是剛好在畢業之前,有在立命館亞洲太平洋大學就讀的學姊回來學校作經驗分享,加上祖父在日據時代受日本教育的原因,覺得日本應該是個不錯的地方。畢業之前有機會實際參訪學校,後來申請到學費減免的獎學金,才有這個機會到日本。 來日本之前也沒有特別喜歡的日本偶像或者動漫,更不用說日文是一點底子都沒有,所以剛來日本的時候,在生活學習上實在非常吃力痛苦。 這所學校成立才10多年而已,位於九州的大分縣別府市。母校是在京都的立命館大學(100多年歷史)。學生一半是日本人,一半是外國人,申請的時候是以「英文能力」跟「學測分數」(台灣的學測) 為門檻,然後加上面試來決定錄取學生。 而且到日本之後是直接開始大學的學程,不需多花一年唸語言學校。一學期的學費沒有減免的話大概是60萬日幣,學校也有提供宿舍(費用另外)。除了課本的專業知識之外,可以交到很多國家的朋友,培養國際觀和適應能力,是我最推薦的地方! 後來研究所到京都大學,由於高中和大學都是文科,研究所(京都大學大學院工學研究科都市社會計畫) 對我來說非常非常的困難,加上研究室的人九成以上都是京大直升的學生,知識程度上的差別,只有加倍再加倍的努力和體力,幾乎每天都是挫折,也無形中帶給我很大的壓力。在兩年裡面大約跑了30趟醫院,坐了兩次救護車,可以說是身心俱疲。 那段時間也激發出很多的潛力,學會了以前從沒接觸過的軟體程式,以及研究的發表。很幸運的認識了幾位願意指導我的老師和前輩,最後順利拿到了學位。   創社以來第一個外國人 提案再提案! 研究所畢業時沒有限定自己一定要走哪一條路,我也面試過大阪的環球影城、東芝、Sony,有機會都會去試試,最後是與研究所教授討論之後,以第一個外國人正社員進了現在工作的公司的企劃部。我們公司是一家經營不動產的企業(山万株式會社),在日本都市計畫學界很有名,也是日本的造鎮代表。在千葉佐倉的尤加利之丘進行長達40年的造鎮計劃,包括經營住宅、商場、飯店,甚至是興建當地的鐵路、推廣當地的觀光。這幾年也有很多的外國團體來到這裡參訪視察。 進了公司之後,在上司交代工作完成之餘,自己會大量的閱讀資訊。入社3個月之後做了第一個提案企劃,在公司經營的商場Yukari Plaza裡導入了外國人免稅制度,成為了佐倉市內第一個登錄免稅標誌的商場。 在不動產待了半年之後,被派到了集團子公司的飯店(山万ウィシュトンホテル)。剛開始的三個月在各部門研修,從客房打掃、櫃檯夜勤、餐廳上菜、到廚房料理等等。經過這些研修讓我瞭解到最基層的事務,也讓我認識了大部分的員工,對此後的企畫提案有了非常大的幫助。在飯店了一年間,除了針對外國人服務的一些提案之外,也結合了當地的文化,提案了像是祭典住宿套裝行程或是花火蛋糕等等企劃。   如果輕言放棄,你就不配當在日本的外國人! 我公司其實算是很傳統的日本企業,8成以上都是男生。創業40幾年,我是第一個外國人的正社員。 所以雖然我經常提案,但其實被婉拒的次數也是多到數不清,像是說「你的想法不符和我們企業理念,多花點時間學學吧!」,還是說「年底了飯店很忙,不要再給大家添麻煩!」。所以一定要先做心理建設 (一定會遇到很多人說不行),要先提醒自己,遇到困難也不要輕言放棄,試著找更多的資料,試著聽更多的聲音,經過修正之後,也許還是有很大的可能。 對我而言,最痛苦的就是不能做自己想做的事。因此分析之後,在對公司有利的前提之下,覺得有趣的事情,我便會竭盡所能的去嘗試。 在海外,更能幫助台灣 擔任千葉大使,成為台日的橋樑 很多來日本的人都是留完學之後,覺得留下來工作個一兩年多學一點東西再回去台灣,我其實一開始也是這麼想。但是進了公司之後,發現這個公司給我很多機會去發揮,也因為如此,在今年就打算長期在日本待下來,在上個月也跟公司買了房子,在日本有了自己的家。 學生時代覺得要快快回台灣貢獻家鄉,但現在反而覺得在日本或許有更大的力量。運用自己的語言能力還有雙方的人脈資源,或許對台灣跟日本有更大的貢獻。 我自己去年六月自己報名了徵選,很榮幸的被千葉縣知事任命為千葉君大使,這期間開設了Facebook等宣傳千葉的觀光資訊,也常會收託協助台灣來訪千葉的接待。因緣際會之下,也成為了桃園市市政顧問,協助桃園和千葉的交流。今年2月份帶了日本幾位議員到桃園訪問,參加了廣受好評的台灣燈會。另外,在去年年底主動提案給南投縣集集鎮,安排集集鎮在這個月底來日本出展,把台灣美好的香蕉帶來日本,連結千葉台灣商會的力量。在公司當地的祭典販售,也是非常有成就感的事!   保有一顆感恩、感謝的心 才能讓你面對困難 給想來日本的人的第一個建議是,心理建設一定要作好。有些對日本只有觀光經驗的人,只看到美好的一面,就會說想到日本工作移民。但是觀光跟真正的生活是完全不一樣的。儘管如此,我還是很鼓勵大家可以試試看。我不會說你日文不行就不要來,或者是你沒有錢就不要來。人生沒有挑戰那就太無趣了不是嗎? 來了之後碰到灰頭土臉的事情時,該怎麼解決才是重點。如果真的覺得不適合再放棄也沒關係。但是如果後來你跟我一樣覺得遇到了很多美好的事情,而喜歡上了這片土地,那就一起努力在這裡發光發熱吧! 第二個,我還是覺得不需要把自己當成一個日本人,很多公司採用外國人,是因為你是外國人,有外國人的特色,而且是他們需要的。台灣人有很多的創意跟組織能力,這是台灣人很大的特點跟優勢。不要因為在日本久了,就埋沒了你自己的個性,這樣會很可惜! 最後,最重要的就是『保有一顆感恩・感謝的心』。不要把任何一個人對你的好當作理所當然(包括父母),這樣面對困難的時候,會更容易正向思考。   ...