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我想讓更多人看見好的設計 – 事業開發的David

東北大地震受災最嚴重的宮城縣石卷市,在大地震前就存有年輕人外流以及人口老化的問題。一場地震下來,雖然讓更多人離開,卻牽起了許多外地人搬來石卷為災後復興努力的緣分。這次讓我們跟著曾在石巻工房工作的David的腳步,一起回顧他當初落腳石卷的決定,以及未來的職涯規劃。
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與常識背道而馳的台菜餐廳主廚:謝天傑

「為什麼在日本學了日本料理,卻不回來台灣做壽司師傅?」「為什麼在台灣開日本料理明明就比較賺錢,卻不回台灣開店?」「為什麼要在日本人中華料理和台灣料理傻傻分不清情況下、在日本要開台灣料理店?」READ MORE

富山縣魚津市役所重用台灣人才!在打工度假中蛻變成長的小花

富山縣魚津市,一個台灣人不熟悉的日本小鎮。但其實他就在鼎鼎大名的黑部立山附近,海鮮的品質全日本數一數二,也是富山縣居酒屋/餐廳密度最高的地方。

星期一的清晨,魚津仍舊飄著雪,但市役所的門前已然熱絡了起來。今天將採訪在魚津市役所工商觀光課服務的小花,她靦腆、似乎有點怕生的外表下,究竟有著怎麼樣的性格;她與市役所之間從打工度假到如今正式工作簽證,一路走來,又有怎樣的故事呢?

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