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在新型肺炎疫情中,日本百年老店對台灣市場的再挑戰

兩年前,小弟有緣幫忙一家山口縣百年老店,提供了台灣市場的調查與試售的服務。 然而在台北的試售,卻搞砸了。 奇怪的是,現在我已經不太記得當時各種災難的慘況細節。倒是試賣會上,試吃後隔天又跑回來幫孫子買蛋的阿嬤一直讓我記憶猶新。​...